mesto za vašu reklamu

vaša reklama

NOVI SLATKIŠ - ČOKOLADA KOJA SE NE TOPI

Da li vam se nekada desilo da ste na plaži, sunčate se i posegnete za čokoladom, a zatim morate oprati ruke da biste uzeli flašu vode, zavezali kupaći? Na toj temperaturi čak i ledena voda nije pitka i postaje topla u roku od sat vremena. Međutim, ljudi su osmislili čokoladu koja se neće topiti. Sladokusci koji dan ne mogu da zamisle bez slatkiša, čak ni na odmoru, sada mogu da se opuste i da grickaju čokoladu na ležaljci, bez bojazni da će se izmazati i ulepiti. Evo lepih vesti! Mala zajednica seljaka u Togou koji proizvode kakao, razvila je čokoladu otpornu na vrućinu i sada se nada dobroj trgovini, pre svega u sopstvenoj zemlji poznatoj po tropskim vrućinama. „Mi sadimo ovde kakao već više od 120 godina, ali izvozimo samo zrna. Čak ni seljaci koji sade kakao ne znaju kakvog je ukusa čokolada.”, kaže Komi Agboku koji prodaje novu sortu „Čoko Togo”. Čokolada se ne topi ni na temeraturi do 35 stepeni Celzijusa. Čokoladne table sadrže od 60% do 100% kakaa i savršene su za ljude koji kod kuće nemaju frižider ili prodaju slatkiše na tezgama. Oko 1500 malih seljaka požnjelo je ekološki zasađena semena kakaa za „Čoko Togo”. Oko 40 žena ih u glavnom gradu Lome prerađuje u čokolade. U prošloj godini proizveli su jednu tonu, a u prvim mesecima ove godine bilo je već 2 tone. Čokoladnih tabli ima u različitim ukusima: đumbir, kikiriki ili kokos. U inostranstvu je ova vrsta čokolade očigledno naišla na odziv kupaca. Šefica produkcije Natalija Kpante već je ponudila čokoladne table na sajmovima u Milanu i Briselu. U Brisel su otišli sa 60kg čokolade i već su prvog dana sve prodali. Možda će se ova vrsta čokolade prodavati u skorije vreme i kod nas. Najsrećniji bi bili proizvođači čokolada koji leti gube velike količine novca jer kupci pre posegnu za sladoledom kao poslasticom. Verovatno bi ih prodavale i bake na vašarima, pored raznobojnih lulica, bombona i žele-zeka. Da li će svi ostali slatkiši ostati u senci ove nove čokolade? Možda kod dece i novijih generacija. Pravim sladokuscima retko šta može zameniti mamine domaće kolače ili babine vruće kiflice sa džemom, ali ko zna! Ovaj slatki izum pokazuje nam da ljudska mašta prelazi svaku granicu i juri ka novim, zanimljivim idejama.

Latest news
Scroll to Top