STO PUN HRANE

Foto: PIXABAY

UPOTREBI HRANU RACIONALNO!

Svima je jasno da je, u današnjem svetu, hrane sve manje. Dok se u nekim delovima sveta ljudi bahate i bacaju hranu koju ne pojedu, u drugim krajevima neki nemaju dovoljno ni za preživljavanje. U svetu u kojem se sve više uništava a sve manje stvara, bitno je racionalno korišćenje svega, pa i hrane. Ideja racionalne upotrebe hrane je nešto novo čemu treba posvetiti pažnju. Neki su se dosetili zanimljivih načina na koje bi privukli pažnju ljudi u vezi sa ovim problemom.

Sa ciljem da ograniči rasipanje hrane, restoran Yuoki, u Štutgartu, odlučio je da kažnjava posetioce koji ne dovrše celu porciju koju su naručili. Posetioci u ovom restoranu mogu da naruče, na primer, japanski suši. Radi se o tzv. „all you can eat” („sve što možete da pojedete”) restoranu u kojem, u periodu od dva sata, možete jesti neograničenu količinu jela za istu cenu. Često se, pak, dešava da gosti naruče više jela nego što mogu da pojedu. Zbog viška hrane će morati da plate kaznu od simboličnih 1€. Prema proceni vlasnika restorana, prikupili su više od 900€. Sav novac će biti doniran u humanitarne svrhe.

Ovo nije jedini ovakav restoran u Nemačkoj. Restoranu Yuoki takođe se pridružio japanski restoran Okinii, u Dizeldorfu. Restoran nudi neograničenu konzumaciju jela, ali za svako nepojedeno hladno jelo morate da platite dodatnih 1€, a za toplo jelo 2€. Za sada, poslednji nemački restoran u kojem morate da platite za ostatke nedovršenog jela je kinesko-mongolski restoran Himalaya. U njemu se naplaćuje 2€ za svakih 100g nepojedenog jela.

Ovaj vid politike restorana je vrlo interesantan i promoviše svest o tome da je #ljudski voditi računa o racionalnom upotrebljavanju hrane i tome što neko nema šta da jede dok mi bacamo višak, pa zato sav novac sakupljen na ovaj način i ide u humanitarne svrhe. Red Info Portal podržava ovakav vid humanitarne akcije.

Prijatelj portala